Dieta 1000 kcal jest dietą bardzo nisko kaloryczną przeznaczoną do odchudzania ludzi młodych, zdrowych, nie mających niedoborów żywieniowych (np. anemii z niedoboru żelaza czy witaminy B12, objawów niedoboru magnezu i/lub potasu – w
postaci skurczów łydek, drżenia powieki itp.). Dieta może być stosowana nie dłużej niż 3 miesiące. Po tym okresie w razie podjęcia decyzji dalszego jej stosowania potrzebna jest suplementacja diety witaminami i minerałami (gotowe preparaty do
kupienia w aptekach). W takcie stosowania diety 1000 kcal (przy włączeniu 30 min dodatkowej aktywności fizycznej) można schudnąć ok. 1 kg tygodniowo.

Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska

http://www.odchudzanie.org.pl/klub/odchudzanieorgpl-dieta-1000kcal.pdf